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世界のお菓子図鑑セット
分類
料理
対象年齢
中学校,高等学校~一般
ページ数
平均260頁
巻数
全4巻
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416-92022-0
サイズ
A5判
色
世界の伝統的なお菓子とその作り方を紹介。
受け継がれた味わいと、それぞれのお菓子に込められた物語を知るー。作り方はもちろん、読み物としても楽しめる、おいしいお菓子を詰め込んだセットです。
ISBN
NDC
シリーズ名
セット価格
本体価格
数量
選書
978-4-416-92022-0
596
世界のお菓子図鑑セット
¥11,440
¥10,400
品切れ
ISBN
NDC
書名
著者
定価
本体価格
数量
選書
978-4-416-61971-1
596
増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
羽根則子
¥2,970
¥2,700
978-4-416-61801-1
596
ドイツ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
森本智子
¥2,750
¥2,500
品切れ
978-4-416-51964-6
596
フランス伝統菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
山本ゆりこ
¥2,750
¥2,500
品切れ
978-4-416-71914-5
596
ポルトガル菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
ドゥアルテ智子
¥2,970
¥2,700
品切れ