英国式マナー、歴史、紅茶などがわかる
英国伝統菓子の基本から応用、スコーンをおいしく仕上げる「コツ」、イギリスの食文化、ホームパーティーなどで役に立つレシピ、ティールームを成功させたノウハウなど、ビジュアルで解説します。