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たべもの教室
米でつくる
小学校中学年,小学校高学年,中学校,高等学校~一般

料理を楽しみながら素材の知識や調理の科学を学ぶ全12巻のシリーズ。第1巻ーーおやき/あられ/のりまき/おはぎ/かしわもち/他。


分類 食育・栄養 対象年齢 小学校中学年,小学校高学年,中学校,高等学校~一般 ページ数 サイズ
著者名 家庭科教育研究者連盟 編 出版社 大月書店
NDC 596 ISBN 978-4-272-40071-3 定価 ¥1,980 本体価格 ¥1,800

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