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たべもの教室
米でつくる
小学校中学年,小学校高学年,中学校,高等学校~一般
料理を楽しみながら素材の知識や調理の科学を学ぶ全12巻のシリーズ。第1巻ーーおやき/あられ/のりまき/おはぎ/かしわもち/他。
分類
食育・栄養
対象年齢
小学校中学年,小学校高学年,中学校,高等学校~一般
ページ数
サイズ
著者名
家庭科教育研究者連盟 編
出版社
大月書店
NDC
596
ISBN
978-4-272-40071-3
定価
¥1,980
本体価格
¥1,800
選書