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たべもの教室
肉でつくる
小学校中学年,小学校高学年,中学校,高等学校~一般

(料理)ぶた肉ーしょうが焼,酢ぶた,焼ぶた/とり肉ーからあげ/牛肉ーシチュー,ハンバーグ他(コラム)人間と動物の肉他。


分類 食育・栄養 対象年齢 小学校中学年,小学校高学年,中学校,高等学校~一般 ページ数 サイズ
著者名 家庭科教育研究者連盟 編 出版社 大月書店
NDC 596 ISBN 978-4-272-40080-5 定価 ¥1,980 本体価格 ¥1,800

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