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単行本 ア行
アメリカ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
中学校,高等学校~一般
アメリカ全土50州すべての郷土菓子を網羅した、アメリカ菓子図鑑の決定版です。レシピだけではなく、歴史や文化も紹介します。
分類
料理
対象年齢
中学校,高等学校~一般
ページ数
240
サイズ
A5変形
著者名
原 亜樹子
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416--
定価
¥3,080
本体価格
¥2,800
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