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単行本 マ行
メキシコ料理大全 第2版
小学校高学年,中学校,高等学校~一般

メキシコ定番料理を再現できる特別レシピ100。食材から飲物、調理器具、食器や食関連行事などメキシコの食文化や歴史も網羅。


分類 料理 対象年齢 小学校高学年,中学校,高等学校~一般 ページ数 208 サイズ B5変形
著者名 森山 光司 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-52514-2 定価 ¥3,520 本体価格 ¥3,200

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