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単行本 マ行
桃のお菓子づくり

旬の桃を堪能するお菓子のレシピ集。コンポートからババロア、アイスクリーム、パフェ、パウンドからタルト、自家製ジャムまで。


分類 料理 対象年齢 ページ数 112 サイズ B5変形
著者名 今井 ようこ、藤沢 かえで 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-52064-2 定価 ¥1,760 本体価格 ¥1,600

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