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単行本 ア行
梅おばあちゃんの贈りもの
高等学校~一般

82歳の現役梅職人が伝える梅仕事と暮らしに役立つヒント集。秘伝の梅干し作り、料理レシピも掲載。内田也哉子さんとの対談も収録。


分類 料理 対象年齢 高等学校~一般 ページ数 192 サイズ A5
著者名 乗松 祥子、内田 也哉子 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-52337-7 定価 ¥2,420 本体価格 ¥2,200

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