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単行本 ア行
梅と杏のお菓子づくり
高等学校~一般

ジャム、コンポートから、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで。梅と杏を堪能するスイーツレシピ集。


分類 料理 対象年齢 高等学校~一般 ページ数 112 サイズ B5変判
著者名 今井 ようこ、藤沢 かえで 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-52367-4 定価 ¥1,760 本体価格 ¥1,600

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