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単行本 ア行
梅と杏のお菓子づくり
高等学校~一般
ジャム、コンポートから、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで。梅と杏を堪能するスイーツレシピ集。
分類
料理
対象年齢
高等学校~一般
ページ数
112
サイズ
B5変判
著者名
今井 ようこ、藤沢 かえで
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416-52367-4
定価
¥1,760
本体価格
¥1,600
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