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単行本 ア行
おもてなしは一品豪華主義でいい
中学校,高等学校~一般

合理的でおしゃれなフランス流のおもてなしは、道具ひとつで作れる“だけ”料理+“組合せの妙”の利いた料理2皿。


分類 料理 対象年齢 中学校,高等学校~一般 ページ数 128 サイズ B5
著者名 サルボ恭子 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-71929-9 定価 ¥1,650 本体価格 ¥1,500

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