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単行本 カ行
柑橘のお菓子づくり
小学校高学年,中学校,高等学校~一般
マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで
分類
料理
対象年齢
小学校高学年,中学校,高等学校~一般
ページ数
112
サイズ
B5変形
著者名
今井 ようこ、藤沢 かえで
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416-52404-6
定価
¥1,760
本体価格
¥1,600
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