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単行本　カ行
健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の〇と× 改訂版
中学校,高等学校～一般

新人の栄養士さん、栄養学を学ぶ学生さんなど必読。毎日の生活にすぐに使える栄養学の知識が身につく、超実践的参考書！

分類 料理 対象年齢 中学校,高等学校～一般 ページ数 256 サイズ A5
著者名 古畑 公、木村康一、岡村博貴、望月理恵子 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-52198-4 定価 ￥1,980 本体価格 ￥1,800

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