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単行本 カ行
銀座 小十の先付・付き出し一〇一品
高等学校~一般
日本料理の“今”を捉えた、感動を生む献立の幕開け
分類
料理
対象年齢
高等学校~一般
ページ数
208
サイズ
B5
著者名
奥田 透
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416-52470-1
定価
¥4,180
本体価格
¥3,800
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