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単行本 カ行
銀座 小十の先付・付き出し一〇一品
高等学校~一般

日本料理の“今”を捉えた、感動を生む献立の幕開け


分類 料理 対象年齢 高等学校~一般 ページ数 208 サイズ B5
著者名 奥田 透 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-52470-1 定価 ¥4,180 本体価格 ¥3,800

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