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単行本 サ行
シードルの事典
高等学校~一般

欧米で大人気、日本でも年々、認知度と関心が高まっているシードル。勢いある国産シードルと世界のシードルを紹介。


分類 料理 対象年齢 高等学校~一般 ページ数 192 サイズ A5
著者名 小野 司(監修) 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-51793-2 定価 ¥2,640 本体価格 ¥2,400

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