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単行本 サ行
じゃがいも×ワタナベマキ=食感
高等学校~一般

常備食材一つに特化したシリーズ第2弾。主役にも脇役にも万能なじゃがいもの、様々な食感をいかした主役料理60レシピを紹介。


分類 料理 対象年齢 高等学校~一般 ページ数 144 サイズ B5変
著者名 ワタナベマキ 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-61875-2 定価 ¥1,650 本体価格 ¥1,500

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