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単行本 サ行
ストウブで無水調理 魚介
中学校,高等学校~一般

短時間で炒めたり、蒸したり、煮て調理するレシピから、焼き物、揚げ物、じっくり火を通す料理まで、毎日作り続けても飽きない料理を約80品収録しました。


分類 料理 対象年齢 中学校,高等学校~一般 ページ数 96 サイズ B5変
著者名 大橋由香 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-52029-1 定価 ¥1,540 本体価格 ¥1,400

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