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単行本 サ行
すりながしのレシピ
中学校,高等学校~一般

野菜や魚介をすりつぶして、だしてのばした日本のポタージュ、すりながし。旬を味わうヘルシーなスープの基本&アレンジレシピ70。


分類 料理 対象年齢 中学校,高等学校~一般 ページ数 128 サイズ A5
著者名 長島博 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-61882-0 定価 ¥1,430 本体価格 ¥1,300

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