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単行本 サ行
蔬菜の新品種21
高等学校~一般

研究機関や種苗会社が育種・開発した野菜の新品種を紹介。3年毎に発行し、21巻目となる。育種の歴史や経緯がわかる解説も掲載。


分類 産業・交通 対象年齢 高等学校~一般 ページ数 160 サイズ B5
著者名 丸尾 達、公益財団法人 園芸植物育種研究所 出版社 誠文堂新光社
NDC 626.11 ISBN 978-4-416-62307-7 定価 ¥4,950 本体価格 ¥4,500

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