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単行本 サ行
増補改訂 宇治抹茶問屋4代目が教える お抹茶のすべて
中学校,高等学校~一般
知られざる「抹茶の歴史」を扱う解説書。日本茶好きや茶のプロに向けて、生産方法から味わい方まで、抹茶にまつわるすべてを紹介。
分類
産業・交通
対象年齢
中学校,高等学校~一般
ページ数
176
サイズ
A5
著者名
桑原秀樹
出版社
誠文堂新光社
NDC
791
ISBN
978-4-416-61986-5
定価
¥1,980
本体価格
¥1,800
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