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玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ
中学校,高等学校~一般
常備食材一つに特化したシリーズ第1弾。「だし・うまみ」が詰まった玉ねぎを使った、主役料理60品を紹介。
分類
料理
対象年齢
中学校,高等学校~一般
ページ数
144
サイズ
B5変
著者名
ワタナベマキ
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416-61873-8
定価
¥1,650
本体価格
¥1,500
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