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	単行本　タ行
	大根料理大全

高等学校～一般

料理人が知っておきたい 素材を生かす大根仕事 品種図鑑付き

分類 料理 対象年齢 高等学校～一般 ページ数 240 サイズ B5 著者名 橋本 幹造 出版社 誠文堂新光社 NDC 596 ISBN 978-4-416-52369-8 定価 ￥4,950 本体価格 ￥4,500

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