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日本一の角打ち! 明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ
高等学校~一般

遠方から料理通の人々が押し寄せる「たなか屋」の秘伝レシピを初公開。酒とつまみのペアリング情報つき。


分類 料理 対象年齢 高等学校~一般 ページ数 128 サイズ A5
著者名 田中 裕子 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-52389-6 定価 ¥1,760 本体価格 ¥1,600

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