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単行本 ハ行
フランス人が愉しむ3つの前菜。
中学校,高等学校~一般
冷たい前菜、温かい前菜、作り置き前菜の3パートに分けて、簡単なのにオシャレでおいしいオードブル作りのコツを紹介します。
分類
料理
対象年齢
中学校,高等学校~一般
ページ数
128
サイズ
B5変
著者名
上田淳子
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416-62036-6
定価
¥1,760
本体価格
¥1,600
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