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単行本 ハ行
フランス人が愉しむ3つの前菜。
中学校,高等学校~一般

冷たい前菜、温かい前菜、作り置き前菜の3パートに分けて、簡単なのにオシャレでおいしいオードブル作りのコツを紹介します。


分類 料理 対象年齢 中学校,高等学校~一般 ページ数 128 サイズ B5変
著者名 上田淳子 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-62036-6 定価 ¥1,760 本体価格 ¥1,600

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