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単行本 ハ行
フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。
小学校高学年,中学校,高等学校~一般
人気シリーズ第3弾はフランス人も日本人も大好きな「粉もの=キッシュ、タルト、ケークサレ」の3種の生地がテーマ。特別な道具不要で作りやすい40品。
分類
料理
対象年齢
小学校高学年,中学校,高等学校~一般
ページ数
128
サイズ
B5変
著者名
上田淳子
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416-61879-0
定価
¥1,650
本体価格
¥1,500
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