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単行本 ハ行
フランス流気取らないおもてなし アペリティフ
高等学校~一般

パーティーや自宅サロンで使えるひと口サイズのおつまみとドリンクを紹介した日本初のアペロレシピ本。お酒とチーズのミニ事典付き。


分類 料理 対象年齢 高等学校~一般 ページ数 144 サイズ B5変
著者名 吉田菊次郎、村松周 出版社 誠文堂新光社
NDC 596 ISBN 978-4-416-51787-1 定価 ¥1,980 本体価格 ¥1,800

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