>
トップページ
>検索>
検索結果一覧
>
シリーズ紹介
>書籍紹介
単行本 ハ行
北欧デンマークのライ麦パン ロブロの教科書
高等学校~一般
北欧デンマークに根付くライ麦パンを、文化やサステナブルなどの観点で紹介。かんたん料理、おもてなし料理、お菓子の作り方満載。
分類
料理
対象年齢
高等学校~一般
ページ数
192
サイズ
A5
著者名
くらもと さちこ
出版社
誠文堂新光社
NDC
596
ISBN
978-4-416-62394-7
定価
¥2,860
本体価格
¥2,600
選書