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食育に役立つ!和食と切り身の図鑑
給食にでてくる魚と肉の切り身図鑑
小学校中学年,小学校高学年,中学校,高等学校~一般
それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを、切り身の状態から知ることができます。各地方の給食に出てくる切り身も紹介。
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分類
食育・栄養
対象年齢
小学校中学年,小学校高学年,中学校,高等学校~一般
ページ数
64頁
サイズ
A4変型判
著者名
こどもくらぶ 編
出版社
あすなろ書房
NDC
596
ISBN
978-4-7515-3149-5
定価
¥3,960
本体価格
¥3,600
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